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Der "Chardonnay Barrique" ist ein sehr komplexer Weißwein mit reichhaltigem Körper mit 12,5% Vol. Produktbeschreibung Aroma: In der Nase Aromen von getrockneten Feigen, Quittengelee, Datteln, Vanille und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen wieder Quitte, grüner Apfel, Limette und der Rauch einer kubanischen Zigarre im Abgang. Geschmack: Körperreich & vollmundig. Sehr komplexer Wein mit reichhaltigem Körper, schöner Säure in einer feinen Ausgewogenheit in Bezug auf den Alkoholgehalt. Passt zu: Gerichte mit Fisch wie Karpfen mit Kartoffelsalat und Mangold. Ebenso Schweinerippchen, auf amerikanische Art mit BBQ-Soße zubereitet. Wein Chardonnay Barrique Weintyp Weißwein Jahrgang 2017 Land Serbien Anbaugebiet Fruška gora - Mala Remeta Weingut Deurić Abfüllung durch Erzeugerabfüllung Rebsorten 100% Chardonnay Alkoholgehalt 12,5% Vol. Gesamtsäure 6,79 g/l Restzucker 0,5 g/l (trocken) Weinstil/ Charakter Köperreicher, sehr komplexer Wein Besonderheiten Im Eichenfass gereift (Barrique) Auszeichnung Bronze-Medaille bei „The Balkans International Wine Competition & Festival 2020” in Sofia Kurz-Info zum Weingut Seit Jahren gewinnt die Vinarija Deuric Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen bei Wein-Wettbewerben in London und Sofia. Das Weingut ist technisch auf dem neuesten Stand und hat den Ehrgeiz, mit ihrem Know-how aus der jeweiligen Lage und Rebsorte die besten Weine hervorzubringen. Website des Weinguts https://vinarijadeuric.com/ Andere Weine bzw. Sekt aus diesen Rebsorten und von diesem Weingut Chardonnay classic 2018: Silber-Medaille bei den "Decanter World Wine Awards 2020" in London Hinweis: Alkoholische Produkte verkaufen wir nur an Personen über 18 Jahre.

Rebsorte: Blauer Zweigelt Geschmack: trocken Herkunft: Burgenland Ausbau: Barrique Trinktemperatur: 16-18°C Farbnuance: mittleres Rubinrot mit purpurn glänzenden Reflexen Charakter: Satte Frucht von Schattenmorellen, Zwetschgen und Brombeeren, gute Dichte, feinkörnige Gerbstoffe, weiche Röstaromen und anregende Würze Serviervorschlag: Kurzgebratenes, Wild, Rindfleisch, Lamm oder zu reifem Käse

Der „Ruhrpott“: Wir leben in ihm und wir lieben ihn ! Das allein ist schon Grund genug, etwas Besonderes zu kreieren. So kam uns gemeinsam mit ERIC MANZ, Kultwinzer aus Rheinhessen, die Idee, dies in flüssiger Form umzusetzen. Eric und wir waren begeistert und beflügelt von dem Gedanken, etwas Einmaliges für diese Region zu erschaffen. So nahmen die Dinge ihren Lauf. Design und Wein soltlen sofort ins Auge springen und etwas über den Wein zum Ausdruck bringen. FRUCHT PoTT macht das ! FRUCHT steht für die brillante Fruchtigkeit der drei Weine und PoTT unseren geliebten „Ruhrpott“. Das moderne, plakative Etikett steht für den unverwechselbaren, modernen Stil des Weins von Eric Manz und unserer Vorstellung, dies zum Ausdruck zu bringen. Nach dem Besuch in der Kellerei in Weinolsheim und langwierigen Verkostungen verschiedener Cuvée´s vor Ort und bei uns, freuen wir uns nun (und sind auch ein wenig Stolz), dass der FRUCHT PoTT jetzt im Pott angekommen und exklusiv über Vinorium zu beziehen ist. FRUCHT PoTT ist ein eingetragener Markenname und nur in exklusiven Fachgeschäften und Restaurants erhältlich. Die Bezugsquellen werden nach Absprache gerne auf dieser Internetseite genannt. Steigen Sie mit ein ! Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam einen guten Schluck Wein aus dem Pott und für den Pott zu verkaufen. Sie können FRUCHT PoTT in folgenden Restaurants genießen: Andrè´s 1726, Witten Herbede André´s alte Fähre, Bochum Haus Crämer, Witten Stockum Restaurant Stravinski, Dortmund Haus Kerzan, Dortmund Bistro AufSchalke, Gelsenkirchen Museumsgastronomie Zeche Nachtigall, Witten Bethaus der Bergleute, Witten Bezugsquellen für FRUCHT PoTT: Art of Wine, Dortmund Weinhandlung Vinery, Bochum Genuss Galerie Hafer; Witten wein & glas, Essen die korkenzieher, Essen Riesling & Komplizen, Schwelm Der Ruhrgebietsladen, Mülheim an der Ruhr Weinhaus Wanne, Herne KäseLinde, Meschede Maringer Weine, Unna Pasta Passion, Herdecke

Becco Chardonnay Becco Merlot Becco Montepulciano Becco Pinot Grigio Becco Trebbiano La Musique Merlot La Musique Syrah Rose Pfandskerl Rot Pfandskerl Weiss Casa Los Pinos Monastrell El Viento Tempranillo Ukuva Pinotage

Rebsorte: 100 % Merlot (weiß gekeltert). Dieser weiß gekelterte Merlot fasziniert bereits in der Nase durch seinen Duft von reifer Melone, Paprika und Pfirsich. Im Geschmack zeigt sich eine große Harmonie von Frucht und Aromenreichtum gepaart mit Würze, Frische und Leichtigkeit. Weingut Steffenhof 8,65/L11,53 25050 – 2019er

Auch wenn das Land relativ klein ist, gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Terroirs, die den Weinbau in der jeweiligen Region bestimmen. Die Nähe zum Atlantik übt wohl den bedeutendsten Einfluss auf das Klima im Großteil Portugals aus. Im Landesinneren allerdings ist das Klima heiß und trocken, doch durch die Höhenlage erfahren die Weinberge in manchen Regionen Milderung der sehr hohen Temperaturen. Mitverantwortlich für die vielen verschiedenen Weinstile sind auch die großen Unterschiede bei den Durchschnittstemperaturen und die Fülle von autochthonen Rebsorten, die in diesem Klima hervorragend wachsen und gedeihen. Weltweit bekannt ist Portugal allerdings für den berühmten Portwein, der nahe der Hafenstadt Porto am Fluss Duoro zur Vollendung gebracht wird. Ganz gleich welchen Weinstil Sie bevorzugen – Caves Messias bietet die komplette Bandbreite portugiesischer Spitzenstill- und Portweine. Vinho Verde Immer frische Qualitäten dank mehrerer Vergärungen im Jahr. Der Grundwein wird bei 1°C gelagert und nach Bedarf immer frisch vinifiziert. Zarte, animierende Säure, dezente, natürliche Perlage & exotische Frucht. Mit Schraubverschluss – auch perfekt für den Ausschank. Vinho Rosé Außergewöhnlich ist diese Rosé-Variante des Vinho Verde. Dieser spritzige Sommerwein, der nicht nur bei heißen Temperaturen Freude im Glas bereitet, überzeugt durch seine Leichtigkeit und Frische. Zudem besticht er durch seinen niedrigen Alkoholgehalt von nur 10,5 %. Triunvirato Nº7 Dieser Wein ist 28 Monate im französischem Eichenholzfass gereift. Das Beste aus drei Lagen aus dem Douro und Bairrada: Quinta do Valdoeiro, Quinta do Penedo und Quinta do Cachao.100%ige Handlese und Selektion jeder einzelnen Traube.

Unter dem Motto „Spaß am Geschmack“ engagiere ich mich für Produkte mit optimalem Preis-Qualitäts-Verhältnis, die mit Leidenschaft, Sorgfalt und dem entsprechenden Respekt gegenüber der Natur hergestellt werden.

Trotz der geographischen und neuzeitlichen Verbundenheit der Länder gibt es noch immer eine Menge Unterschiede, die sich u.a. in anderen Denkweisen ausdrücken. Ein klassisches Beispiel hierfür ist, wenn in Frankreich voller Stolz auf dem Rückenetikett eines Weines darüber berichtet wird, dass dieser Wein hervorragend zu Schnecken oder Kutteln passen könne...

Wir verkaufen ausschließlich Weine, die wir auch vorher verkostet und für "Gut" befunden haben. Im Kundengespräch setzen wir auf eine faire und ehrliche Beratung. Wichtig ist das Fingerspitzengefühl, dem Kunden nach seiner Beschreibung den richtigen Wein anzubieten. Flexibilität und Freundlichkeit sind selbstverständlich. Wir haben an unsere Lieferanten hohe Qualitätsansprüche, die wir auch für unser Wirken ansetzen. Qualität bedeutet für uns hohe Haltbarkeit, Freude am Produkt und auch der Einkauf soll unseren Kunden viel Vergnügen bereiten.

Die Weine des Weingutes Errazuriz gehören zu den Premium-Weinen aus Chile. Lassen Sie sich dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen!

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Art.-Nr.: 286301 Bezeichnung: Bain Marie 700, B400, UO, mWE Maße (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm Anzahl Becken: 1 Beckengröße, GN-Format: 1 x 1/1 GN Temperaturbereich von: 30 °C Temperaturbereich bis: 90 °C Betriebsart: Elektro

Der "Aura" ist ein fruchtiger, frischer Weißwein aus Chardonnay, Malvazija & Sauvignon Blanc mit 12,5% Vol. Produktbeschreibung Aroma: Reife Nektarinen, Litschi, Mango, kandierte Ananas, gelber Apfel und Holunder dominieren das Aroma des "Matošević Aura". Geschmack: Frisch und fruchtig. Die Kombination der Rebsorten ist am Gaumen herzhaft und verspielt. Mittlerer Körper mit einem süßen, weichen und langen Abgang. Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und Nudelgerichten. Wein Aura Weintyp Weißwein-Cuvée, vegan Jahrgang 2019 Land Kroatien Anbaugebiet Istrien Weingut Matošević Abfüllung durch Erzeugerabfüllung Rebsorten Chardonnay (45%), Malvazija (45%), Sauvignon Blanc (10%) Alkoholgehalt 12,5% Vol. Gesamtsäure 5 g/l Restzucker 1,8 g/l (trocken) Weinstil/Charakter Frischer Weißwein mit Charakter und mittlerem Körper Trinktemperatur 10-12 °C Kurz-Info zum Weingut Durch die hervorragenden Weinlagen wurde das Weingut Matošević mehrfach international für seine hochwertigen Weine ausgezeichnet. Matošević steht für Innovation, Qualität und immer neue Weinkreationen, die das Team seit 15 Jahren hervorbringt. Website des Weinguts https://matosevic.com/ Andere Weine bzw. Sekt aus diesen Rebsorten und von diesem Weingut Alba 2020 Malvazija Istarska Alba Antiqua 2016 Malvazija Istarska Aura 2020 White Cuvee Grimalda 2018 White Cuvee: Silber-Medaille bei den "Decanter World Wine Awards 2020" in London Barely Legal N/V Sparkling Wine Hinweis: Alkoholische Produkte verkaufen wir nur an Personen über 18 Jahre. "Weinherstellung ist keine Arbeit, die man von 7 bis 15 Uhr macht. Es ist eine Herausforderung, der Sie sich jeden Tag des Jahres stellen. ... Dennoch wage ich zu glauben, dass Erfolg darin besteht, einen Job zu machen, der mich glücklich macht und dass ich etwas schaffe, das mir und anderen viel Freude bereitet." Ivica Matošević, Matošević Wines of Istria

Maßgeblich wird dieser Crémant aus Pinot Blanc und Auxerrois gekeltert. Chardonnay ist hier ausnahmsweise „nur“ Statist. Dennoch verleiht ihm der aufwändige Ausbau einen voluminösen Körper. 24 Monate auf der Hefe gelagert und daher mit feiner Perlage ausgestattet, zeigt sich der feine Elsässer buttrig-nussig aber auch äußerst fein-fruchtig. Für Freunde hochwertiger Crémants sicherlich eine Entdeckung und Bereicherung.